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栗拾い 

2014年09月29日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 昨日、野暮用で近所の山裾を歩いていたら栗のイガを見つけた。 小さいけどまだイガの中にあるも
のや弾き出されていた栗を拾ってきた。 それが今晩のご飯に炊きこまれることになっている。


 今日はマーケットに行く途中、昨日の場所に寄り道をした。 カミさんと一緒だったので、執拗に探して
いまして、写真の様な収穫でした。 地元の人は、こんな小さいものは拾わないのでしょう。
 でも最後に寄った処は比較的大粒のもので、さすがに この場所は拾いに来られている様でした。




 収穫が多かったので、生の状態で皮を剥くのは大変ですから、ネットで調べてフライパンで蒸すことに
なりましたが、蒸す時間が長過ぎてそのまま食べられる状態になってしまいました。 それでそのまま食べもましたが、あずきの缶詰があったので栗ぜんざいを作ることになりました。


 栗は美味しいので、お菓子にも使われて大好きなのですが、買うと高価なものですね。

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