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占い師のコーヒータイム
日本酒に合うチーズなり
2014年06月25日
テーマ:暮らし
私が住む街には某老舗デパートがひとつあり、
そこの食品売り場では納得できる美味しい食材が
揃っている。
昨日は映画が終わってお腹がペコペコだったせいか
デパ地下で目に入るものが全て美味しそうに見えた。
お肉やさんの前では、お昼ご飯にと神戸牛の名に
惹かれ牛弁当を買ってしまった。
(少し高かったけど帰ってからペロリと食べた。
とても柔らかくて美味しかった。)
チーズとワインのお店の前を通ると
目に入ってきたのが「日本酒に合うチーズ!」と
ある。
エティエンヌ ボワシーコンテ18か月熟成の
ナチュラルチーズがほんの少しの量(53g少なッ!)
636円!(高ッ!)
でもお目にかかってしまったので買う気満々でカゴに。
遅いお昼を食べた後、この100g=1200円の
チーズを半分だけ切って…
大事に飲んでいる純米酒を片口に注ぎ…
なんとこのチーズ、からすみのようなお味!
ちびちび飲みながら、ちびちび食べるのに
ピッタリ!
チーズと一緒に好きなピノ・ノワールも
買ったのだけど、ワインよりやっぱり日本酒だわ’と、
感心しながらの一人酒。まだ4時、うふッ。
★画像にはパンも並んでいるけど、これも
そのチーズとワインの店の焼きたてパンでして…
これはワインでしょうと思ったけど、何故か
この純米酒ともよく合った。
昨日は映画を観て、ちょっと散財してしまったけど
たまにはイイっしょ。。。と、誰に言い訳しているのか。
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秋さんへ
器、褒めてもうてエライ、おおきにぃ。(笑)
このからすみ味のチーズは日本酒が合いましたが
ピノのワインでもいただいてみようかと思ってる
のだけどまだ試してませんの。
今日もまたアトリエで大きなお皿をつくって
きましたぁ!
今度は何の絵を描こうかと…。
2014/06/28 15:28:27
喜美さんへ
ハハハ、、
ホントです!
チーズ一切れいくら? なんて考えていると
好きな美味しいお酒の味も半減しちゃいます(笑)
たまに専門店を覗くと新たな発見があって
面白い刺激を受けます。
2014/06/26 12:13:16
チーズ
チーズでこれだけ盛り上がって
楽しく飲めるなんて安いわよ
私は飲めないのでチーズは余り詳しくありません とろけるチーズをパンに載せて焼く位(シチューやカレーにも入れるかしら)
2014/06/26 10:58:34
まさこさんへ
まとめコメント m(_ _)m
おっしゃるように眼のほうも5日ほどで血は吸収され
すっかり元に戻りました。
ホント、急になるからビックリしますよね。
「ノア・約束の船」が観客動員数が代2位なんて
ちょっとオーバー過ぎ。
やはり映画はより真実に近い形で創られていないと…
CGでの作り物は伝わり方が違い、残念です。
まさこさんは利き酒会でしたか(?)ワインの試飲会に
入っておられるんでしたよね。
この「からすみ味」のチーズ、日本酒用に作られた
チーズなのかしら(!?)と思うほど、冷酒に合い
ましたよ。
2014/06/26 05:34:17
しばらく見ていなかったので
いっぺんにコメントします
私もよく 目が真っ赤になります 初めは驚いて眼科に行きましたが 吸収されるまでは ほっとくしかないそうで 今では驚きませんが人が見たら ビックリしますよね
私もノアの方舟見ました
そして、がっかりしました
昔見た 十戒のほうがスケールがおおきかったような気がします 子供やったからかしら
日本酒に合うチーズいいですよね
私も大好きです 私も日本酒は純米が好きです 四時頃から飲むこともありますよ(笑)
2014/06/26 00:25:27
SOYOKAZEさんへ
今度、立川に行った時でもデパ地下なりで
探してみて!
このチーズ、ちょっと優れものかも(!?)
それにしてもチーズって高いよねぇ。
2014/06/25 19:18:20
吾喰楽さんへ
おばんです!
まだ呑んでおられますか?
私の本日夕食は5時半くらいから始まり
何故か孫ッチが順番に「お腹減った〜」と
降りてきたので軽く食べさせ、(ママが帰宅するのは
7時頃らしい)宿題をしに上がりました。
片付けしてやっと落ち着いたところです。
チーズも美味しいお味なら好きですよ。
チーズの味もワインの好みと一緒で
それぞれですね。
当地は本日は少し降りましたが短時間でした。
2014/06/25 19:13:26
興味深々
彩さん こんばんは〜
からすみのようなチーズとな?
父が食通だったからからすみの味は子供の頃に覚えた私、興味深々ですよ〜
自作の片口でまだ明るい内から一杯もいいわね♪^^
2014/06/25 18:50:11
負けた!
こんばんは。
負けましたよ。
今、夕餉の撮影時間を確認したら、私は16時15分でした。
チーズが、お好きなんですね。
半年ほど前、新橋の“〇のイタリアン”で食べた、ボソボソした食感のチーズは、スパークリングワインに良く合いました。
今、外はゴロゴロ始まりました。
雨は今のところ、大したことはありません。
2014/06/25 18:30:57
たまさんへ
ガンバっちょるね!
ビールがダメなら焼酎はダメなの?
太らないというよ。(自分のこと考えるって!?)
ダイエットって、ちょっと減った後、そこからなかなか
減り続けてくれないね。なんでだろう〜♪
コポット頑張ってね!
ごきげんよう。
2014/06/25 16:52:07
お昼にがっつり
で夕飯は軽くね〜。理想的です。そうすれば飲めるのにね〜。
16日のランチでビール2杯21日の蕎麦屋でビール1本今週はまだ飲んでませんけど全くあれから減量なし。ちょっと悔しいけど1ヶ月は頑張らないと!
2014/06/25 16:41:14