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食事摂取基準はＢＭＩに　

2014年02月06日
テーマ：テーマ無し

　いやはや今朝も寒さが厳しいですねー。通常通り目を覚ます
ものの、なかなか床から抜け出せません。

　きのうの山形市の最高気温は、なんと氷点下４．７度の真冬
日だったとか。寒いわけです。

　　真冬日続く

　予報を見ると、きょうも最高氷点下２度と真冬日。どうやら
真冬日はあすまで続くようです。

　夕方、郵便受をチェックしに行くと、道路の積雪や、やや解
けた部分がガリガリ凍っているよう。

　氷点下だとほおに伝わってくる空気感があきらかに違います
ね。なんかヒリヒリするって感じです。

　　最小限の家事

　家事もチェリーたちのトイレの敷物交換、自分用のトイレ掃
除などで終了。皿、丼など３点の洗い物はしぶしぶ洗い終える。

　１階のエアコンも通常より２度ほど上げてしっかり暖房。チ
ェリー、グレースもぬくぬく。♪犬はソファで丸くなる♪

　もう年々寒さに弱くなって、暖房をしっかりしないと生活で
きません。

　　暖房費ケチって火事

　福岡だったか、生活保護の８５歳男性が、暖房代を節約しよ
うと、とんでもないことをしてアパートが全焼したよね。

　いくら節約だといっても、こたつの中でカセットコンロを点
火するのは危険すぎるでしょう。常識以前の問題だな。

　情報チェックしていると、食事摂取基準が食べる量、カロリ
ーではなく「ＢＭＩ」で示すことになったとか。

　　もともと基準にしてない

　何を今さらという思いだけどね。そもそも体格が違えば摂取
する量も違って当然。もともと基準にはしていなかった。

　厚生労働省は１日２千キロカロリーなどとエネルギー量を決
めていたのを改め、ＢＭＩの目標を示すことにしたというもの。

　目標とするＢＭＩは１８歳〜４９歳で１８．５〜２４．９と
設定。５０代以上は下限を上げる。

　　死亡率や栄養状態考慮

　基準値は総死亡率が低い範囲などを検討し、年齢が高いほど
栄養状態が悪い人の割合が増えることを踏まえたという。

　また食塩の１日の目標量を厳格化。１５歳以上の男性は８グ
ラム（現在９グラム）、女性７グラム（７．５グラム）にする。

　新基準は２０１５年度から、全国の事業所の社員食堂や保育
所などの食事に活用される。

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