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酒仙庵
惣邑 純米吟醸
2013年09月28日
テーマ:テーマ無し
東京に居る息子から送られて来た3本目の日本酒は、「惣邑(そうむら) 純米吟醸」である。
この酒は「水と緑と花のまち」、山形県長井市に在る長沼合名会社の醸造で、その自然に囲まれた場所で全てが手造りで醸されている。
香りが穏やかで食事との相性が良い酒を造る事...
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