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私は食べ物などだけ・・　

2013年08月08日
テーマ：テーマ無し

ブログネタ：最近手作りしたもの
参加中
本文はここから

目下毎日青ジソを摘み、味噌に・・クルミやゴマ・七味・砂糖・小麦粉などを混ぜて練り合わせて、洗って乾かした青ジソの裏側に味噌を適量乗せて、根元の方から脇を折り曲げながらクルクル巻いて、爪楊枝で止める（３個ずつ）


鳴子など行くと売っていますが高いから（スーパーにもある）、一生懸命シソ巻き作りしています（他人に上げるもの・・笑）　


午前中は今日も接骨院に行ったから、１時頃に帰宅して・・青ジソを洗って乾かしながら食事　


その後娘が来たり・・お隣の奥さんを、仏花を買いに乗せて行ったり・・


結局今日は４時半まで頑張って３０串、青ジソ９０枚を巻いたことに・・


その後油で揚げて・・冷めるまで、ジャガイモ掘りをした　


ちょっと前には赤ジソで、シソジュース作りましたよ　


勿論砂糖も入れるが酢やクエン酸を入れるから、夏バテ予防に良いです　


いずれにしても・・どちらも「手間ひま」かかりますが、私は好きだから毎日やっていても決して飽きないですから・・



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