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柳川風鍋　

2013年06月10日
テーマ：テーマ無し

今日から私の部下はまた東ヨーロッパの小国へ
出張に出掛けた。
彼は帰って来ると、７月の頭からはヨーロッパの出張が
待っている。
私は海外業務を担当しているが、自分では出張しない。
週３日勤務の原則が崩れてしまうからだ。


さて、帰り、「串八珍」に立ち寄る。
店に入ると、いつもの席に案内された。
どうやら覚えられたらしい。
店長が今日から着任しましたと挨拶に来た。


鰹の刺身に串キャベツに今日は鳥肉の柳川風鍋を
頼んでみた。
鳥肉が煮上がると生卵を溶きかけ、そのうえにたっぷりの
刻みネギを載せて食べる。
結構良いつまみになった。










黒ホッピーを４杯飲んで小１時間ほどでさっと帰る。

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