料理当番

メニュー

テーマ

テーマ無し（ 15 ）

カレンダー

月別

ヨウショク

2013年03月21日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

鍋の料理は、豚軟骨の味噌煮込みです～、
軟骨、大根、コンニャク、卵、厚揚げ、ゴボウ、などを、
味噌味付けで、柔らかく、柔らかく煮込みました、
小生の得意料理の一つです～、ウマイ！
しかし、何時も沢山出来るのが難点！２日も３日も
食べると、幾ら旨くとも飽きる、
其処で、出来たのが、バットの料理に成りました、
何かと言えば、ポテトコロッケ、
残った、味噌煮込みをミンチにして、ポテトと合わせると
見事にポテトコロッケに成りました、
小生にすれば、傑作です～、
此れで、捨てる事なく食べ切れる事になりました。
だって、年金生活です～から⁉