上海の日々

上海蟹　

2012年11月04日 ナビトモブログ記事
テーマ：中国内旅行

上海蟹は海の蟹でなく、湖の蟹です。
上海蟹と呼ばれる原産地は、上海から西部に約60kmぐらいにある湖(陽澄湖)です。

昨日そこまで車で行き、上海蟹をたべてきました。
この時期、雄雌とも身が厚くとってもおいしい時期です。


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