パンタニさんのプロフィールへ

パンタニさんのブログトップへ

最新の記事

• 
  【New!】 地震活動が活発化
• 
  【New!】 飲んでも効かないサプリ
• 
  【New!】 シジミのみそ汁
• 
  少し練習できた
• 
  コーヒー、緑茶、チョコ、ガムの効能

一覧を見る>>

テーマ

• テーマ無し （ 5556 ）

カレンダー

月別

• 2024年04 月（ 34 ）
• 2024年03 月（ 36 ）
• 2024年02 月（ 35 ）
• 2024年01 月（ 33 ）
• 2023年12 月（ 33 ）
• 2023年11 月（ 32 ）
• 2023年10 月（ 39 ）
• 2023年09 月（ 46 ）
• 2023年08 月（ 38 ）
• 2023年07 月（ 54 ）
• 2023年06 月（ 33 ）
• 2023年05 月（ 54 ）
• 2023年04 月（ 32 ）
• 2023年03 月（ 33 ）
• 2023年02 月（ 36 ）
• 2023年01 月（ 35 ）
• 2022年12 月（ 38 ）
• 2022年11 月（ 34 ）
• 2022年10 月（ 39 ）
• 2022年09 月（ 44 ）
• 2022年08 月（ 41 ）
• 2022年07 月（ 56 ）
• 2022年06 月（ 35 ）
• 2022年05 月（ 54 ）
• 2022年04 月（ 33 ）
• 2022年03 月（ 32 ）
• 2022年02 月（ 30 ）
• 2022年01 月（ 34 ）
• 2021年12 月（ 36 ）
• 2021年11 月（ 32 ）
• 2021年10 月（ 35 ）
• 2021年09 月（ 44 ）
• 2021年08 月（ 49 ）
• 2021年07 月（ 50 ）
• 2021年06 月（ 36 ）
• 2021年05 月（ 54 ）
• 2021年04 月（ 33 ）
• 2021年03 月（ 35 ）
• 2021年02 月（ 29 ）
• 2021年01 月（ 34 ）
• 2020年12 月（ 33 ）
• 2020年11 月（ 39 ）
• 2020年10 月（ 43 ）
• 2020年09 月（ 51 ）
• 2020年08 月（ 35 ）
• 2020年07 月（ 33 ）
• 2020年06 月（ 29 ）
• 2020年05 月（ 34 ）
• 2020年04 月（ 32 ）
• 2020年03 月（ 36 ）
• 2020年02 月（ 32 ）
• 2020年01 月（ 32 ）
• 2019年12 月（ 33 ）
• 2019年11 月（ 32 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 45 ）
• 2019年07 月（ 14 ）
• 2019年06 月（ 33 ）
• 2019年05 月（ 33 ）
• 2019年04 月（ 37 ）
• 2019年03 月（ 33 ）
• 2019年02 月（ 31 ）
• 2019年01 月（ 34 ）
• 2018年12 月（ 33 ）
• 2018年11 月（ 31 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 46 ）
• 2018年08 月（ 38 ）
• 2018年07 月（ 52 ）
• 2018年06 月（ 31 ）
• 2018年05 月（ 35 ）
• 2018年04 月（ 31 ）
• 2018年03 月（ 35 ）
• 2018年02 月（ 31 ）
• 2018年01 月（ 33 ）
• 2017年12 月（ 36 ）
• 2017年11 月（ 32 ）
• 2017年10 月（ 36 ）
• 2017年09 月（ 45 ）
• 2017年08 月（ 46 ）
• 2017年07 月（ 53 ）
• 2017年06 月（ 34 ）
• 2017年05 月（ 35 ）
• 2017年04 月（ 48 ）
• 2017年03 月（ 60 ）
• 2017年02 月（ 34 ）
• 2017年01 月（ 41 ）
• 2016年12 月（ 41 ）
• 2016年11 月（ 39 ）
• 2016年10 月（ 37 ）
• 2016年09 月（ 45 ）
• 2016年08 月（ 44 ）
• 2016年07 月（ 54 ）
• 2016年06 月（ 34 ）
• 2016年05 月（ 56 ）
• 2016年04 月（ 34 ）
• 2016年03 月（ 32 ）
• 2016年02 月（ 33 ）
• 2016年01 月（ 35 ）
• 2015年12 月（ 34 ）
• 2015年11 月（ 33 ）
• 2015年10 月（ 33 ）
• 2015年09 月（ 46 ）
• 2015年08 月（ 42 ）
• 2015年07 月（ 50 ）
• 2015年06 月（ 33 ）
• 2015年05 月（ 39 ）
• 2015年04 月（ 37 ）
• 2015年03 月（ 41 ）
• 2015年02 月（ 37 ）
• 2015年01 月（ 36 ）
• 2014年12 月（ 39 ）
• 2014年11 月（ 34 ）
• 2014年10 月（ 47 ）
• 2014年09 月（ 52 ）
• 2014年08 月（ 44 ）
• 2014年07 月（ 42 ）
• 2014年06 月（ 37 ）
• 2014年05 月（ 64 ）
• 2014年04 月（ 43 ）
• 2014年03 月（ 40 ）
• 2014年02 月（ 42 ）
• 2014年01 月（ 52 ）
• 2013年12 月（ 46 ）
• 2013年11 月（ 42 ）
• 2013年10 月（ 49 ）
• 2013年09 月（ 42 ）
• 2013年08 月（ 47 ）
• 2013年07 月（ 49 ）
• 2013年06 月（ 43 ）
• 2013年05 月（ 40 ）
• 2013年04 月（ 46 ）
• 2013年03 月（ 38 ）
• 2013年02 月（ 37 ）
• 2013年01 月（ 49 ）
• 2012年12 月（ 49 ）
• 2012年11 月（ 36 ）
• 2012年10 月（ 42 ）
• 2012年09 月（ 42 ）
• 2012年08 月（ 53 ）
• 2012年07 月（ 54 ）
• 2012年06 月（ 19 ）

クリの渋皮も　

2012年10月21日
テーマ：テーマ無し

　なぜか最近は料理づいていて、料理のブログが続いてしまってま
す。きょうのお昼、クリご飯を作ってみました。

　それもクリの渋皮をむかず、つけたままご飯を炊いてみたぜー！
ワイルドだろう！（ちょっと下火でしょうか）

　　栄養、健康面考えて

　というのは渋皮の栄養、健康面を考えた上でのワイルドな料理。
渋皮には抗酸化作用があるタンニンが含まれ、がん予防になるとか。

　また同じく含まれているポリフェノールには、抗酸化作用・血糖
値の上昇抑制する働きがあるという。

　　おいしいのか？

　ただ問題は味というか、渋皮をつけたままで、おいしく食べられ
るのかというのが一番の問題だよね。

　気持ち水を多めに、活力なべで炊き上がったクリご飯を、おそる
おそるどんぶりに盛る。

　ご飯の炊き上がりは上出来。いざクリへ。いやー、ほくほくして
おいしいじゃないの。

　　思ったより抵抗ない

　確かに渋皮は気になるけどね。思っていたよりはずっと抵抗がな
い。私的には、この程度ならＯＫだ。

　温野菜とともにクリご飯をいただいたが、いつもよりおなかがい
っぱいに。１０個近いクリのボリュウムのせいか。

　夕べといい、きょうのお昼といい、秋の味覚を堪能させてもらっ
た。やっぱり秋は食欲の秋かな。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ
にほんブログ村 地域生活ブログ
にほんブログ村 健康ブログ
にほんブログ村 自転車ブログ
にほんブログ村 ツーリング




http://blogram.jp/users/agent/vote/?uid=34772#ref=vote"><img

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

掲載されている画像