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庭の畑から食卓へ　

2012年09月13日
テーマ：テーマ無し

家庭菜園も夏野菜の収穫・片付けから　秋野菜の種蒔きへと忙しい毎日です。そして、元気な草たち！　この夏から　外で過ごす時間がかなり増えました。長ぐつと麦わら帽子が手放せません。８月の終わりに切り戻したナスも少しづつ秋ナス？が収穫できます。ナスのぬか漬けがきれいな色にあがると　何となくうれしさを感じます。２本しか植えていないのですが、今年ピーマンは当たりだったようで　沢山収穫できます。牛肉と長いもの細切りとオイスターソースで炒めました。スイスチャード　（和名　不断草）です。エグサ..

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