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上海大学シニア留学日記

冬瓜(とうがん) 

2012年09月07日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

金曜日は会社に出社しない日。
午前中は、メールの返信やブログを書いたり、
新聞を読んだりして過ごす。


午後から家内に頼まれ、銀行や郵便局で用事を足す。
喫茶店に入り、宮城谷昌光の中国を舞台にした
歴史小説を読む。


仕事関係の電話が入り、会社に電話を入れ話している
最中に、昨日私がヨーロッパの小国の大使館に送った
メールの内容に、単純な、しかし重大なミスがあったことが
判明した。


日付と人の名前が違っていた。
至急訂正のメールを入れて貰うように指示する。
やはり、一人での作業はうっかりミスがある。
大事な文章は誰かとチェックしなければ駄目だ。
指導する立場が、自分でやってしまった。


休みの日も時々仕事の電話のやりとりをする。
実務部隊の責任者でありながら、原則週3日しか
出社しないので、いた仕方ないと思っている。


ところで、今年も庭に冬瓜(とうがん)の苗を3つ植えたが、
3つの実が付いた。



(今長さ30cm位、まだまだ大きくなりそう。)


上海留学時代、火鍋が安くて、美味しくて、すっかり
好物になって、みんなとよく食べに行った。
火鍋の具にはいつも冬瓜を注文した。
柔らかくなった冬瓜の果肉が辛いスープと絡んで
何とも言えないほど美味なのだ。





(本場四川成都の火鍋、山椒で痺れて、さすがの私も
ギブアップした。)



(上海でよく通った店の火鍋)

冬瓜は夏に採れるのだが、冬まで日持ちするので
冬瓜と言うということを誰かから聞いたことがある。
いつか火鍋をして食べよう。

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