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徒然なるまま in RIO
リオの朝市 その2
2012年09月04日
テーマ:テーマ無し
毎週一回ある朝市、今日は唐辛子専門と魚屋をカメラに収めました。
カラフルに並んでいるのは、全て唐辛子(鷹の爪の種類)実は一番辛いのはとても小さくて緑のもの。
私たちはこれを洗い、オリーブ油を被るくらい入れ一週間以上寝かせる〜〜モウそれはそれは辛〜い油に成ります!
ラー油より辛い!
ピメンタ・マラゲッタと言う名がついています。
何にでも、これを掛けて食べてしまう程癖に成っている人も居ます。
暑い国は、体が辛い物を欲する様です。
お魚屋さんは、見るからに元気の無い・時間が経ち過ぎている様な魚類。
よっぽど魚の必要に迫られていないと、私は買いません。
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