桜の園さん

旅先での新蕎麦は格別でしょうね！
私は全く蕎麦の通ではありませんが、以前どこかで食べた、パスタのようにモチモチした新蕎麦のおいしかったこと、今でも思い出します。

2023/10/09 18:39:41

黒部さん

桜の園さん こんばんは。
歯ごたえのある固いそばばかりがいい訳ではなく、桜の園さんが食べたような歯ごたえがある中にももちもちした感じのそばが最高に美味しいと思います♪
中々そのような蕎麦には巡り会えません。
これからの季節、しばらく新蕎麦を食べ歩く予定です♪

2023/10/09 20:21:11

柊　子さん

右のドアップお蕎麦、美味しそうでたまりません！
新潟は気になる場所があったので八海山と位置関係を調べてみました。
黒部さんの新蕎麦の話題と共に地図の上を辿るの楽しいです。今後の夢が膨らみます！

2023/10/10 21:37:17

黒部さん

柊子さん ここは八海山の麓にある「魚沼の里」、その中に構える「長森」という蕎麦屋です。
少々ドアップ過ぎましたかね?(笑)
時々、某◯◯ログに投稿していて、そのクセが付いてしまったようです(笑)。
いつも地図で辿っていただいてありがとうございます♪
全国旅巡り、お互いに楽しみましょう♪

2023/10/11 05:21:02