メンバーズギャラリー「旬「ラッキョ漬け」」|【ナビトモ】エンタメで「楽しみ」がみつかる、「友達」と出会える

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タイトル	旬「ラッキョ漬け」
投稿者	素浪人ken	投稿日	2022/05/25 11:17:10

説明	年間で今しか作れないラッキョ漬、それも大変短い期間です。簡単なようだがけっこう手間がかかります。切って洗って薄皮履いて、灰汁抜きしたら熱湯で五秒殺菌、容器も煮沸消毒をする。甘酢漬けと、小さい瓶は10日ほどで食べられる薄塩漬けです。

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