めのうさん

家の庭の困った雑草の一つです。この辺での一般名はEnglish plantain と言っています。若い葉は食べられるというので、胡麻和えにして食べたことがあります。おいしいという物ではありませんでしたが、栄養価はあるそうです。

2020/06/12 03:47:10

MOMOさん

めのうさん

そちらでは「庭の雑草」ですか…　繁殖力が強そうですから、厄介ですね。
相模原市周辺では、最近になって目撃する機会が増えています。
山菜的な利用については、知りませんでした。

2020/06/12 10:19:48