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鶏手羽元の照り焼き　

2024年03月02日
テーマ：テーマ無し

鶏手羽元の照り焼き https://kenkounenrei.muragon.com/entry/3188.html 先日に続きジャガイモ・シイタケに片栗粉をまぶして揚げました。手羽元はガスグリルでホイル焼きしてからか...

ミルフィーユ鍋　

2024年03月01日
テーマ：テーマ無し

ミルフィーユ鍋 https://kenkounenrei.muragon.com/entry/3187.html 白菜と豚肉を挟み重ねてミルフィーユ鍋。言葉だけ覚えていたのでレシピはネットで。おいしかったです。

鶏モモの唐揚げ　

2024年02月29日
テーマ：テーマ無し

鶏モモの唐揚げ https://kenkounenrei.muragon.com/entry/3186.html 揚げ物の面倒さで調理し始めてから後悔することが有ります。今日がそうでした。小さな鍋に油を入れて揚げようと...

カレイの干物とお好み焼き　

2024年02月28日
テーマ：テーマ無し

カレイの干物とお好み焼き https://kenkounenrei.muragon.com/entry/3185.html モヤシスープもあります。カレイは山陰地方で加工されたようです。山陰に行くと高級なカレイがあるか...

マカロニグラタンと肉じゃが　

2024年02月27日
テーマ：テーマ無し

マカロニグラタンと肉じゃが https://kenkounenrei.muragon.com/entry/3184.html 豚肉で調理した肉じゃがですが牛肉を使った方が良しということです。おいしくいただきました。