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ストック用の燻製　作りました　

2021年04月17日
テーマ：テーマ無し

外気温が、上がってくると燻製はやらない方が いいと言われるけど、これぐらいだとまだ 大丈夫でしょう。 [画像] [画像] 豚ロース　塩麴とセロリ葉っぱ [画像] 豚トロ　　塩麴とゆず ...

本宅のウッドデッキ増床作業　ほか　

2021年04月13日
テーマ：テーマ無し

本宅の奥側の変形敷地に、８年ぐらい前に作った ガラクタ置き場の棚を壊して、既存のデッキとつなげる 為に、手すりもバラシて残材利用でデッキ増床作業でした。 朝から、棚、手すりを解体したのだがビスが...

なめこの原木栽培準備ほか　

2021年04月11日
テーマ：テーマ無し

ホームセンターで、もう時期も終わりに近くなって ちょっと細いですが、原木が安くなってたので 今度は、なめこを試す事にしました。 [画像] 原木栽培、本宅でやり始めて多分　８年ぐらい 棚を作って...

住宅街で電動草刈機を使う　

2021年04月10日
テーマ：テーマ無し

前から気になってた、本宅のバックヤードの 雑草、ここに移り住んだ９年ぐらい前は綺麗に 芝生を植えていたのだが日当たりも悪いので 駄目になって、放置状態でした。 [画像] 山菜エリアも、フキ以外...

草むしりをやらない為にグランドカバー　

2021年04月07日
テーマ：テーマ無し

紫水ファーム　４年目　草むしりが大変です。 昨年から、グランドカバーをイロイロ調べて こんな物を選びました。 芝生の１０倍で増殖、踏んでも大丈夫そうです。 手入れも芝生ほどでもなさそうです。 [...