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与作の小さな小さな旅

柿、柿、柿、吊し柿 

2011年11月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



今年の秋は柿ずくし。
過日、50個ほど吊し柿を作って軒先に吊したが、新たに小ぶりの柿を50個戴いた。
毎年の事だが、皮むきは得意中の得意、30分くらいでむき終わる。
お飾り用にと1本の串に10個づつ刺して出来上がった。
一ヶ月ほどで美味しい、吊し柿が食べられるようになる。

何事を行うにも手の運動、足の運動と考えながら作業をすると楽しく出来る。

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