柚子風味の白あん

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カリフォルニアのばあさんブログ

2023年12月27日外部ブログ記事
テーマ：テーマ無し

先日炊いた白いんげん豆で柚子風味の白あんを作りました

炊いた白いんげん豆は
餡子にしたい量だけの豆と汁も取り出して　

?炊いた白いんげん豆　400g

ジャガイモを潰す道具で粒をできるだけ潰します

砂糖とあれば柚子の皮を加えて　20分程弱火で煮ます

?グラニュ...

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