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カリフォルニアのばあさんブログ

2023年12月28日外部ブログ記事
テーマ：テーマ無し

毎年ローストチキンでお馴染みのブライン法です
パサつきやすいチキンの胸肉の場合は必須
腿でも　手羽でも　ちょっと面倒ですが　矢張り違いますね

久し振りでブラインしましたが　
ちょっと一手間かけるだけで　こんなに美味しくなるなら
矢張りブライン法に戻ろうと思...

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