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中旬から忙しい10月だが順調に推移　

2023年10月14日
テーマ：男の料理

同級生二人が遊びに来た翌日の一昨日は、秋葉原の寿司屋で飲み会があった。
飲み会は午後6時からだったので、午前中は寝室や台所の片付けをした。
昨日は、布団干しやシーツなどの洗濯をした。
一日中、テレビも点けずに炊事や洗濯に励んだ。

朝餉は、パンで簡単に済ませた。
昼餉は、同級生に用意したのに出番が無かった、豚ロース味噌漬を焼いて豚丼を作った。
肉をフライパンで焼いて、千切りキャベツと共に丼飯に載せるだけだから、極めて簡単である。
此の辺りの食堂では、定番の料理と言える。

夕餉も、冷蔵庫の整理をした。
海老焼売、アスパラガス、パプリカを土鍋で蒸して、其のまま食卓に登場させた。
瀬尾さんの「シューマイと夏野菜の土鍋蒸し」を、作るのは二回目だが、この食べ方は他の料理にも利用できそうだ。
今月は、中旬と下旬に予定が詰まっているので、健康に留意して乗り切りたい。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2023年10月13日（金）の昼餉と夕餉

お礼
「飲み会in秋葉原（寿司屋）」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。

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