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トラのミステリな日常
カツ丼
2023年02月19日
テーマ:テーマ無し
近所のスーパーで「卵の日」に98円の卵が、一家族1パックという事になってしまって、妹に持って行く分の卵の調達に四苦八苦しています。
さて…
16時半頃に、急な用で京都市内へ行くことになりました。
京都は市民マラソンの日だったので、
「16時過ぎなら、遅い人でもゴールしていて道路の規制はないだろう」と思い、行ってきました。
行きは順調でした。
マラソンのおかげで、車が少なかったので、すいすい行くことが出来ました。
用事を済ませて、家には18時頃につけそうだと思っていましたが、四条通りにさしかかったら
「戦争反対」を叫んでいる市民のデモ隊に遭遇し、大渋滞です。
なかなか車が前に進まないので、普段は温厚な私でも、少しイライラし、
「京都の町中で叫ばずに、ロシアへ行って『戦争反対』って声をあげてくれば…」と、心の中で叫んでいました(笑)
ところで…
帰りが遅くなってしまったので、家で夕食を作るのはパスし、近くの「松のや」で、「カツ丼」でも食べて帰ろうと思い、お店に寄りました。
メニューからカツ丼をオーダーしようとしたら
「卵が入荷できないので、カツ丼の販売はできません」という事です。
ネットニュースなどで、卵が入荷できないので、「天津飯が作れない」とか、「パンケーキの販売を辞めた」と言う事を良く聞きます。
高級料理店はまだしも、安く提供していただけるお店は、卵を安く仕入れているので、真っ先に卸先から切られてしまうのでしょうね。
ニュースじゃ無く、まさに目の前でこのことが起こってしまい、本当に卵が無いんだと実感しました。
先週は有馬温泉で宿泊してきましたが、朝食には「温泉卵」や大きな「だし巻き」が出ました。
その時は何も考えずに,美味しく食べましたが、贅沢な朝食だったんですね
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ミルクを廃棄処分
カサブランカさん、おはようございます
ミルクの廃棄はもったいないですね、
バターやチーズに出来ない物でしょうか?
私は、料理などでバターをたくさん消費するのですが、ほとんど棚に並んでいません。
入荷すればすぐに売り来ててしまいます。
卵は、値上がりはしていますが、こちらのスーパーでは、今のところ値段さえガマンすればなくなることは無いとおしゃっていました。
2023/02/20 08:37:31
個人消費者優先で…
星あかりさん、おはようございます。
近所のファミレスの方にお聞きすると、大量に安く買っているファミレスなどの企業には、最小限にしているとのことで、消費者(スーパーなどの小売業)に優先しているようです。
小売りの値段は上がっているようですが品薄にはならないそうです
2023/02/20 08:33:18
高くても…
えんさん、おはようございます
高くても買ってくれる企業には出荷しているんでしょうね。
外食産業には,出荷しないという卵業者が多いようです。
困ったことですね
2023/02/20 08:27:56
玉子品薄?
こんばんは。
自分もニュースで、玉子が品薄でスーパーにも満足に置いてないという報道見ましたが…
毎週土曜が買出し日なので昨日スーパー行きましたが、玉子は数種類が潤沢にありました。
値段はちょっと上がってましたが…。
地域によって、事情が違うのかも知れないですね。
2023/02/20 00:02:23
困りましたね。
小さい頃はたまごごはんとか食べてました。
卵好きな人にはつらい現実ですね。
大きな旅館はやっぱり、優先してくれるのでしょうが
それでも交渉が大変なのだと思いました。
2023/02/19 22:02:18