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大晦日の作業　

2022年12月31日
テーマ：テーマ無し

カミさんから頼まれて、包丁を研いだ。年末の料理に使う包丁を研ぐといっても、押し迫った感はあるが、カミさんの弁では、ご近所のハンターから頂いたイノシシの肉を切るのに、なまくらな包丁では嫌だと。いつもは工房の研ぎ場で研ぐのだが、今日は寒くて辛いので、砥石を運んで母屋の台所で研いだ。久しぶりに研いだけれど、思ったより順調に研ぎ終わった。ついでに、他に二本研いだ真ん中の包丁は、３０年以上使っているので、研

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