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まさよの料理部屋

私の誕生日 

2022年10月01日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

私の誕生日は9月14日です。子供たちからは、黒の靴、水着、お手紙と食事を一緒にしました。
何が食べたいかと言われ、お肉を食べていなかったので、宮ステーキで食事をしましたが
ずいぶん前に行ったきりですので、余りに代わっていたので、びっくりと、又来たくなりました。
メニューも色々あり、サラダ、ジュース、スープもあり、食べ放題で、気持ちがウキウキしました。


美味しかったです。
色々の物があり、ウキウキで、また来たいです。

カボチャと焼きちくわの煮物レンコンのつくねダイエットに作ってみました。


🍄レンコンつくね材料(2人)鳥のひき肉 200g塩、こしょう  少々れんこん  150g?小麦粉?パン粉卵    1個油    大匙1/2A砂糖   大匙1/2A酒    大匙1/2A醤油   大匙1Aみりん  大匙1 1レンコンを4枚をいちょう切りにした 小麦粉をまぶす。2ひき肉とレンコンの残りを細かく刻     み、こねてから、卵、パン粉を入れて、4等分にして、小判型にする。 3フライパンに油を引き、2を焼き焼き色がついたら、ひっ鳥のひき肉 #ふたをして蒸し焼きにして、Aを入れて煮る。43を盛り、卵を添える。

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