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たけのこ料理　

2022年04月23日
テーマ：テーマ無し

この季節になりますとたけのこを頂くきかいが増えます。

料理も色々試してみました。
定番のきのご飯、メンマなどつくってみましたが、いろんな作り方があり案すね。




メンマの作り方も2とうり作ってみました。
左はたけのこの木の芽みそ和えを作ってみました。
木の芽のかをりがして美味しかったです。
イチゴの季節になりましたので、イチゴ大福と作って皆さんにお配り思案したが、キビ砂糖を使いましたら色が余りよくなかったですが、味は良かったです。jtrimで私の趣味を作ってみました。

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