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初トライ　ナポリ料理に　少し酔う　　アクアペッツァ風だよ　

2022年03月16日
テーマ：テーマ無し

のびたが作る初のイタリア・ナポリ郷土料理　「アクアペッツァ」
多分　ブロ友ゆりさんが紹介していた料理には程遠いかな
一緒に食べる人も居ないから　私が美味しいと思えば　及第点！
?
スライスしたニンニクを炒め・・中国産にしては高かった
オリーブオイルで・・サラダオイルで代用したよ
白身魚を焼いて一口大に・・スーパーでみかけた鱈　生だけど
トマト・・料理用と書いてあった　４個入り　ちょっと多い
黒オリーブ・・探したが見つからない‥無し
あさり・・中国産・・熊本産で売られていたのが先月
白ワイン100CC・・高いから料理酒で代用
?
ざっとこんな感じで調理　最後はふたをして強火で蒸す
詳しくは　ゆりさんのレシピを見てください
問題は　アルコールと女性はダメなのびた？
?
料理酒は100CCよりちょっと多く残っていた　みんな入れたよ
肝心の味　トマトが良い加減で美味しい　ただね〜
スープは全部飲んだら　あとで目頭熱くなった　酔いの症状だ
?

?
昨日も駅ピアノ　珍しく女性の方が弾いていた
何故か駅ビアノって男性が多い　女性と私のような高齢者は居ない
そして孫のような青年も来た　楽譜を読むのが苦手だと言う
?
都心のようなストリートピアノだと　さあ弾くぞとみんなが注目する
そいう言うのは嫌いと言う　私の場合は技量が無いから行かないけれど
でも弾いているのは素敵なジャズなど　縦横に指が鍵盤を駆ける
?
耳コピで弾けるのが素晴らしい　彼は少しマイナーと思っているかも
あの辻井伸行さんも耳だけであんなに弾く　だから音感が凄いことだよ
私が励ます　少し会話して　また会いましょうと別れた　好青年！
?



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★　てんがら川柳募集　お題各１句　★
この下　伝言板に　期間限定投句コーナーを設けます　参加してみませんか
FMぎんが放送日　令和４年4月5日(火)　締め切り3月18日(金)
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お題「映える」　今回から　お題　折句　自由句　それぞれコメントを！
折句お題『い・い・ね』　５７５の頭に　い・い・ね　を入れる　
自由句　題材フリーです　
ラララ川柳 　これは折句と同じ　５７５の頭の文字がすべてが同じ　
　　　　　　いろは　何の文字でも良いが　３つとも同じ字
　　　　　　遊びです　出来た方だけどうぞ　
?
コメントは伝言コーナーへもどうぞ！
?????(メルアドは入力しなくてもＯＫです)?
夜のパソコンを控えており　コメントは翌日朝必ずお返しします

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