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業務スーパーの冷凍いわし　

2022年02月09日
テーマ：テーマ無し

今度はフライ用ではなく、ただ冷凍しただけの。フライのよりずっと小さめです。   いろいろサプリなども見直し、ミルク生活もやめたら、「高カルシウム」ってのもなくなった。タンパク質は、確保できるようになったけど、カルシウム不足になるかも。 ほかに同じお店の干しエビも、食べてたんだけど。原材料とかよく見るようになったら、着色料とかも気になって。 調べたら、石油で色を付けてたのよ。実際はタール色素、っていうらしいわ。 だからこれもやめたの。ちゃんとした干しエビは高いし、煮干しか？ そんなときに「冷凍いわしを使って」と、やってたのよね。尾頭付きだし、骨も当然あるよね？ で、買ってきて最初は、電気圧力鍋で煮ました。骨を食べたいからね。ところが骨ある？ 骨だけ抜くなんてことはある？とおなかを見たぐらい。これだったら普通に似ても、丸ごと食べられるかも。 ポン酢をちょっと薄めて、カボスの皮とショウガを入れて、煮てみた。魚の煮つけと気にすることなく、鶏の代わりにイワシって感じで、煮てもいいみたい。   何も残すところなくお皿はきれいに。毎日イワシになっちゃう？ 明日の天気予報が、ずいぶん違う！ウェザーニュースのは、最高気温が2℃!!　でも雨。ヤフーのは最高気温が5℃。朝早くと夜に少し雪。 ヤフーの方が合ってますように。週間も高めだし。 

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