電気蒸し器

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自然と共に

2022年01月18日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

今日も寒い日でした。
雪が降る予報でしたがたいしたことも無く良かったのですが、セカンドハウスの雪は解けません。
いつになったら行けるのか待ちどうしいです。
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昔、「〇〇野菜を喰わにゃだちかんど」というＣＭがありました。
分かってはいるのですが、男やもめにはなかなか難しい問題です。
肉や魚の方が調理が楽だし美味しいのでそちらに走ってしまいます。
無農薬野菜を育てているのでそれなりには食べているのですが足りないと実感しています。
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自宅で籠って暇にしていると、友達からの助言を思い出しました。
その人も男やもめなのですが、電気蒸し器を買って野菜を蒸して食べるようになってから量が凄く増えたと・・・。
そのままでも美味しい野菜もあるし、ドレッシングを付ければ沢山食べられると言ってました。
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早速、近くの量販店に買いに行きましたが置いていません。
そこで通販サイトやオークションサイトを検索してみました。
するとオークションで未使用品の同じ品番の物が格安でありました。
送料を含めても約半値で買う事ができました。
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本日届いたので早速試運転です。
焼芋に出来ない細い薩摩芋を蒸してみました。
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洗って蒸し器に入れるだけ！
あらかじめ入れた水が沸騰するまで待つのかと思いきや、直ぐに湯気が出てきました。
細い薩摩芋なのであっという間に蒸し上がりました。
これは楽です！
蒸す方法は沢山ありますが、一番楽ではないでしょうか。
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蒸した野菜は煮たり、焼いたり、炒めたりするより栄養価が損なわれないといわれます。
熱を加えることにより食べやすくなるのでこれからは育てた無農薬野菜を沢山いただくことが出来そうです。
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男やもめからの情報を信じて正解です！