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作りたいハイカロリー飯　

2021年09月14日
テーマ：テーマ無し

毎度「トレンドネタ」ですが、殆ど私がまともに書けるネタが無いんですよ　 慢性腎臓病でタンパク質と塩分制限に、野菜などにも含まれているカリウムも問題だとねぇ（大豆なども多く納豆は半分ずつ）・・ 「ハイカロリー飯」になると、タンパク質も高くなりますよねぇ　 この夏はカリウムが多いってことで、トウモロコシも１本買っただけでした　 毎朝晩食べる野菜サラダですが、野菜は茹でるか長く水に浸けて、卵はあまり食べてない時朝だけです（最低１０種類）　  キャベツも千切りで無く茹でてぶつ切りにして、以前は生で食べていた大根と人参も軽く茹でて、キューリ・ピーマン・玉ねぎはスライスして水に浸けて、サニーレタスはちぎって半日以上水に浸けています　　 ２〜３日分ずつ用意するから食べる前に、５０秒くらいチンして温野菜で量が少なく見ますが・・ ドレシングはポタポタでアマニ油と、ゴマとお酢も掛けて食べます ブログ村に登録しておりますので、「ポチッ」と応援いただくと励みになります。

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