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ご飯のお供　

2021年09月02日
テーマ：テーマ無し

やはり一番は味噌汁でしょうか・・ 他に朝は納豆だったり、以前はキムチやイカの塩辛も食べたが、慢性腎臓病って言われてからは全く食べていません（塩分制限） すじこや辛し明太子も食べたいが・・ あまりしょっぱくはない「数の子ワサビ」も食べますが・・ 納豆は大豆だからカリウムが多く、水に浸ける訳にいかずに一日に半分ずつ食べています　 冷奴もやはり大豆でカリウムがって思うし、醤油じゃなくゴマをかけて食べているんですよ　 乾燥したものにカリウム多いから、切り干し大根を煮る時は２４時間水を替えながら、カリウム抜きます　 そうカボチャを煮る時も一昼夜水に浸けてますね　 ブログ村に登録しておりますので、「ポチッ」と応援いただくと励みになります。

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