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手打ちそば　

2021年03月24日
テーマ：テーマ無し

トラ家の近所、最寄り駅から徒歩3分のところの住宅街にそば屋さんがあります。（写真）

朝、散歩の途中で、「手打ちそば」とかかれた幟（のぼり）は見るんですが、お店はどこにあるんだと、ずっと気になって居ました。

調べて行って見ると、普通の家の一階部分を改装した感じですが、聞けば、駅前にあった「天麩羅割烹」の店から、こちらに移転して手打ちそばのお店を始めたのだそうです。

1度どんな感じなのか、食べに行って見ようと、開店時間を狙って行くことにしました。

開店の15分前に家を出て、ブラブラ歩いて店の前に着いたら、ちょうどのれんを掛けているところでした。

早速メニューを見ると、やはり蕎麦がメインの店のようです。
メニューには、「そば前」というのもあり、だし巻きや板わさ、豚の角煮、そばがきなどが書かれています。

大人の人は、蕎麦が出てくるまでに、お酒を飲みながらそば前を食べるんでしょうが、お子ちゃまの私は、そんな経験はありません（笑）

ところで･･･

お蕎麦もさることながら、天麩羅が美味しいという評判だったので、「盛りそば」と「天丼」を注文しようかと思ったのですが、ダイエット中の身では、食べ過ぎです。

と言う事で、「天麩羅付きの盛りそば」を注文することにしました。（写真）

周りをキョロキョロ、メニューをいろいろ見つめていると、お蕎麦が登場です。

先ずは蕎麦を一口、ズズッズーと食べると、
「おおっ、こりゃイケル！」と思わず口から出てしまいました（笑）

縮れ麺的な蕎麦は自家製で、山芋を練り込んでいるとのことです。
そばの香りもほのかにして、なかなか美味しいです。柑橘系の薬味もとてもいいアクセントとなっています

さて、天ぷらですが、海老2尾に茄子にしし唐、レンコン、かぼちゃです。
色が綺麗です。衣がサクサクで美味しい！流石に元天ぷら割烹です。

最後に、そば湯をいただきましたが、そばつゆが少し甘めだったので、そば湯が美味しく感じました。

前日、場所を確認しに店の前を通った時は、近所のおばさんたちが団体で来ていましたが、地域の方にも人気があるようです。
また近いうちに再訪したいと思って居ます。

次回は、天丼と盛りそばにしようかと思っています（笑）

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