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宮古百薬のむかご 

2020年11月01日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



宮古百薬という凄く身体に良さそうな名前の植物ですが、葉をおしたしや味噌汁の具にすると、とても美味しい野菜です。その宮古百薬にムカゴ状の塊が付き始めました。山芋のムカゴは食用にもなりますが、この宮古百薬のムカゴもおそらく食べられるし、実を土に埋めれば来年芽が出るのだろうと思います。未だ熟していないのでもう少し様子を見ることにしましょう。

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