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温度計 

2020年10月01日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



温度計にもアナログとデジタルがいろいろあります。上の左は温度と湿度が計れるアナログの計器、右のはお役所から配られた、紙にプリントされた温度計で熱中症対策に26度を超えたらエアコンを入れる合図が示されます。このガラス管に赤色のアルコールが入ったチョコレート加工用の温度計です。これは電波時計と気温・湿度が表示される優れものです。これは煮物に使える温度計で、私は主にジャムの低温殺菌に使って居ます。煮立たせるとジャムの風味が損なわれるから、60度位の低温殺菌にはなくてはならないものです。

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