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いなり寿司を作りました。　

2020年08月26日
テーマ：テーマ無し

近くにある豆腐屋のお揚げは厚みがありサイズも大きめです。ご夫婦でやっていて、いなり寿司用に半分にして開いたものもおいてあります。私がいなり寿司を作った時はこの豆腐屋さんにもお裾分けします。ご夫婦で忙しく働いているから、食事を作るのも大変だろうと思い、届けるのです。ご近所にも脚がご不便になった奥さんがお出でなので、そちらさんにもお届けします。今回は60個作りました。食べた分、お配りした分の残りは、3個ずつラップして冷凍保存しました。

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