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のびたの日記

利賀村(とがむら)の そーめん届く 爽やかさ 

2020年08月13日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



うたごえ仲間 本所の富山県人会の方から 五箇山・利賀村のそーめんを贈られた
猛暑続きの中で なんだか爽やかな気持ちになるプレゼント 早速 昨日の夕食
独特の製法で 細いそーめんが丸くまとめられている それを二つ割にして茹でる
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結構 夏のそーめんは好きで 簡単だから良く食べる
島原素麺 三輪素麺 小豆島素麺 揖保乃糸 など買い置きする 
この贈られた五箇山そーめんは格別に美味しいが 市販では見かけないものだ
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茄子の煮びたしを作って冷やして 一緒に食べると更に美味しくかんじる
ところが 昨日は その茄子は 味付け失敗 しょっぱ過ぎて茄子好きの私でも?
いいなぁ 夏はそーめん スイカも野菜も今年は高め こちらはあまり買えない
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想い出写真 四国 金毘羅山 祖谷(いや)かずら橋
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この階段785段 本当は786段 語呂合わせだと なやむ が嫌われたらしい


こんぴらさん 本堂まえの展望 遠くに讃岐富士が見える

大歩危(おおぼけ) 観光施設から渓流を望む

祖谷のかずら橋 有料 観光客が真下の急流を見ながら おそるおそる渡る

昔 平家の落人が祖谷渓に住み この橋を利用 万一の時は切り落とすと伝えられる

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