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吾喰楽家の食卓

良く働いた日の食卓 

2020年07月13日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

昨日は、お盆に備え、家の掃除をした。
さほど、散らかっていないから、掃除機掛けとトイレ掃除が主な仕事だ。
そして、仏壇を掃除し、金襴の三角打敷を飾りつけた。

昼餉は、冷凍しておいたメンチカツを使って、カツ丼を作った。
カツやフライを冷凍保存したことが無いので、味を心配した。
カリカリ感こそ無いが、美味しく食べられた。

夕餉は、豚肉の生姜焼、ジャガイモの炒め物、佃煮(浅利・小女子)、小松菜の胡麻和えを用意した。
晩酌はビールから始まり、清酒、芋焼酎と飲み替えて行った。
いつもより酒量が多くなったが、良く働いた日なので、自分にご褒美を上げてもいいだろう。

   *****

写真
2020年7月12日(日)の昼餉と夕餉

御礼
「初物のゴーヤ」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。



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