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二転三転の昼餉　

2020年06月18日
テーマ：男の料理

昼餉は、揚げたての天ぷらを買って、冷たい饂飩を食べるつもりでいた。
スーパーへ行ったが、目当ての野菜天セットは無かった。
並べるスペースは空いていたので、揚げている最中なのだろう。
側に誰か居たら訊くのだろうが、わざわざ、調理場へ声を掛けるまでもない。

代わりに買ったのは、特売日のチーズメンチである。
三種類ほどあるメンチカツの中で、一番のお気に入りだ。
レトルトカレーがあるので、カレーライスで食べるつもりだったが、ご飯を炊いていては昼餉が遅くなる。
急遽、スパゲッティーニ（1.6mm）を茹でて、カレーパスタを食べることにした。

手作りしたドレッシングで、グリーンカールサラダを作った。
ラッキョウは、三週間前に仕込んだ鹿児島産だ。
「かんたん漬け」だが、期待以上に美味しい。
二転三転して決まった昼餉だが、暑い日に食べるカレーパスタも悪くない。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2020年6月17日（水）の昼餉（カレーパスタ）と夕餉（イナダのカルパッチョ）

御礼
「思い出のバター焼」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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