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お好み焼　

2020年02月02日
テーマ：テーマ無し

お好み焼
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/1689.html
今日のお好み焼きは調理に苦労しました。 いつもは、粉の分量や水の量は感覚で入れるのですが、ネットレシピではどういう分量かと考えて、入れたものが勘違い（だし汁が倍の量）でなかなか水分が抜けず、材料がフライパンにこびり付いて苦労したのです。いつもの３倍時間がかかりました。 レシピでは小麦粉カップ１（１００g）だし汁２００CCとなっておりました。 小麦粉カップ１はだし汁１カップだったのです。gとCCを間

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