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おひとり様の今日はこんな感じ
大根漬けてみました。
2019年12月28日
テーマ:テーマ無し
今年は、畑に少しだけ大根を作りました。
大根って、ありがたいですね。
種をまいただけで、勝手に育ってくれました。
20本くらいですが、一人暮らしには食べきれない。
今年は6本だけ干して、漬けてみました。
漬け方なんてわからないから、市販の漬物の素を使ってみました。
ひと月ほどで、おいしそうになりました。
わくわくしながら食べてみたら…
しょっぱいよー。
標準語では塩辛い?
こんなの全部食べたら、体に悪そう(^.^)
でも食べ物は捨てられない私。
塩抜きして食べまーす。
来年は自分で、塩分控えめで作ってみようと思います。
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