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絵入り随筆・悠々のつぶやき

ブラックベリーが沢山採れ始めました。 

2019年07月07日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



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ブラックベリーが次々に熟し始めました。
取り忘れると落果して下の地面を赤く染めてしまうから
毎日収穫作業が必要です。
生食は酸味が強いし、種が堅いので、砂糖漬けにしてシロップを作るか

この道具を使って種を取り除き、ジャムを付くと言うことになります。
この器具はイタリア製でパリのラファエットで買いました。
手作業でやるのでかなり面倒です。買いはしたものの数回使っただけです。

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