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絵入り随筆・悠々のつぶやき

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栃木県の梁へ鮎を食べに行きました。 

2019年09月16日 【New!】 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

旧友のMさんから烏山へ鮎を食べに行こうと誘いがありました。 片道3,4時間もかけて養殖鮎を食べに行くのはあほらしいのですが、 Mさんの顔を立てて、同行することにしました。 梁で経営している鮎料理店...


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一歳年上のシェフが作るフィレカツライス 

2019年09月15日 【New!】 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

シェフ一人で毎日朝から晩まで店を切り盛りしてるのには感服しています。 もう何回も昼ご飯を食べに行っています。 何故か何時も客は私一人で貸し切り状態です。 カツにはフィレカツ、Aカツ、Bカツ、の三種...


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豆腐料理 

2019年09月10日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

? 前菜です。 親戚の法事があり、お清めは豆腐料理だと聞いて内心がっかりしていたのです。 夏ばて回復に、ステーキか焼き肉でも食べたい気分なのに豆腐ずくめのお料理は淡泊ですから。 というのも鶯谷の某...


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サルノコシカケ 

2019年09月09日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

茸です。猿どころか人間でも腰掛けられそうなビッグサイズです。 近くの香取神社様の境内で見つけました。 食用にはしませんが漢方の材料にはなるようです。 茸が生えると言うことはこの木は弱っているの...


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アフタヌーンティー 屋島 

2019年09月07日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

? 月に二回、途中の休憩で美味しい洋菓子、今はスイーツというらしいですが、を戴きながら 奧川師のお話を聞きます。 メンバーは私と師以外は女性ばかりなので、師は女性陣の鋭い突っ込みに耐えながら 毎回楽...


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