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大根煮　

2019年03月29日
テーマ：テーマ無し

大根煮
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/1376.html
大根が安いのか、ネットスーパーで見ると、「一本」単位の販売です。 一本が１５８円です。 大根一本を一人で、劣化しない範囲で消化しようとすると、「煮物」しか、思いつきません。きざんで干して、漬物にする方法をテレビでみましたが。 厚切り大根を圧力鍋で、だしと共に数分煮て、おでんセットを加えて数分、大根も味がしみて柔らかく煮えております。 県民性で、傷つくこと。 私は人より1.5割ほど、鼻の下が長いので

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