悠々さんのプロフィールへ

悠々さんのブログトップへ

最新の記事

• 
  GO TO トラベル
• 
  今夜はステーキ
• 
  相思相愛？
• 
  イルミネーション
• 
  青春の足跡

一覧を見る>>

テーマ

• テーマ無し （ 1185 ）

カレンダー

月別

• 2020年12 月（ 9 ）
• 2020年11 月（ 26 ）
• 2020年10 月（ 28 ）
• 2020年09 月（ 25 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 30 ）
• 2020年06 月（ 27 ）
• 2020年05 月（ 32 ）
• 2020年04 月（ 28 ）
• 2020年03 月（ 32 ）
• 2020年02 月（ 26 ）
• 2020年01 月（ 25 ）
• 2019年12 月（ 16 ）
• 2019年11 月（ 6 ）
• 2019年10 月（ 12 ）
• 2019年09 月（ 18 ）
• 2019年08 月（ 11 ）
• 2019年07 月（ 6 ）
• 2019年06 月（ 10 ）
• 2019年05 月（ 9 ）
• 2019年04 月（ 12 ）
• 2019年03 月（ 9 ）
• 2019年02 月（ 9 ）
• 2019年01 月（ 12 ）
• 2018年12 月（ 15 ）
• 2018年11 月（ 2 ）
• 2018年10 月（ 12 ）
• 2018年09 月（ 15 ）
• 2018年08 月（ 17 ）
• 2018年07 月（ 20 ）
• 2018年06 月（ 10 ）
• 2018年05 月（ 14 ）
• 2018年04 月（ 15 ）
• 2018年03 月（ 17 ）
• 2018年02 月（ 17 ）
• 2018年01 月（ 11 ）
• 2017年12 月（ 17 ）
• 2017年11 月（ 20 ）
• 2017年10 月（ 19 ）
• 2017年09 月（ 15 ）
• 2017年08 月（ 5 ）
• 2017年07 月（ 15 ）
• 2017年06 月（ 5 ）
• 2017年05 月（ 17 ）
• 2017年04 月（ 14 ）
• 2017年03 月（ 12 ）
• 2017年02 月（ 6 ）
• 2017年01 月（ 9 ）
• 2016年12 月（ 6 ）
• 2016年11 月（ 16 ）
• 2016年10 月（ 8 ）
• 2016年09 月（ 3 ）
• 2016年08 月（ 5 ）
• 2016年07 月（ 8 ）
• 2016年06 月（ 7 ）
• 2016年05 月（ 5 ）
• 2016年04 月（ 8 ）
• 2016年03 月（ 12 ）
• 2016年02 月（ 8 ）
• 2016年01 月（ 4 ）
• 2015年12 月（ 7 ）
• 2015年11 月（ 5 ）
• 2015年10 月（ 11 ）
• 2015年09 月（ 17 ）
• 2015年08 月（ 15 ）
• 2015年07 月（ 14 ）
• 2015年06 月（ 12 ）
• 2015年05 月（ 10 ）
• 2015年04 月（ 12 ）
• 2015年03 月（ 13 ）
• 2015年02 月（ 8 ）
• 2015年01 月（ 13 ）
• 2014年12 月（ 11 ）
• 2014年11 月（ 10 ）
• 2014年10 月（ 11 ）
• 2014年09 月（ 27 ）
• 2014年08 月（ 19 ）
• 2014年07 月（ 29 ）
• 2014年06 月（ 9 ）
• 2014年05 月（ 30 ）
• 2014年04 月（ 29 ）
• 2014年03 月（ 15 ）

越谷名産｢慈姑」　

2018年12月06日
テーマ：テーマ無し

名産品と言うことになっていいますが町の八百屋さんやスーパーでは売られてはいません。
殆どが大阪や都心のお得意さん向けに出荷されてしまうからです。
今年は成熟期に台風に見舞われ､大粒の慈姑（クワイ）の収量が少ないので高値になっていました。
小粒のはフライにして塩を振って食べると良いおやつやつまみになります。

大粒の慈姑は芽が出るからとおせちに縁起が良いと使われます。

小粒のもひげ根を取る手間は同じです。大変な作業です。

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

掲載されている画像