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これ、梅ジャムなんだ・・・　

2018年06月27日
テーマ：テーマ無し

そうは見えない…(涙　


苺ジャムやブルーベリージャムにしか見えないけど
正真正銘の梅ジャムです。

何時もお願いしている南高梅の収穫が遅れているとのことで
生徒さんの家のお庭から頂いた梅で作った
今年の梅仕事の第１弾

ジェットラグかな・・・
今朝は妙に早起きをしてしまったので
朝からパンを焼いたり
ジャム作りをしたり
妙な事をしているものだ、と
自分でも不思議

色がこんなに黒いのは
本来ジャムに使うべきグラニュー糖を使いたくなくて・・・
甜菜唐を使ったから

色より・・・お味ですよね!!

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