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タラとジャガイモの揚げ物 

2018年06月09日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



タラとジャガイモの揚げ物
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/1091.html
 本日は、スーパーに買い物に行きました。 「タラの切り身半額」を購入しました。 小麦粉をつけて油で揚げたのです。すさまじく、油跳ねします。 ペーパータオルでの「蓋のテクニック」で、ペーパータオルが飛び跳ねる油を吸収してくれて、キッチン周りは汚れません。 コンニャクと人参、冷凍していたゴボウを使ってキンピラを作りました。 いただき物の「プリンスメロン」です。

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