四つ葉さんのプロフィールへ

四つ葉さんのブログトップへ

四つ葉さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 程よい距離で過ごすのが良いかも‥お持たせ料理‥♪
• 
  【New!】 今年初のとうもろこしとヤングコーン由美かおるさんの美と健康の秘訣‥♪
• 
  【New!】 海が見える風景が素敵とマルシェと美味しい食事‥♪
• 
  お寺の御縁日で新緑と風を感じながら限定茶団子と御縁日わっぱ弁当‥♪
• 
  青紅葉の花が風が吹くたびぷるるんと揺れると食卓は鯖の焼き魚‥♪

一覧を見る>>

テーマ

• お茶タイムに （ 104 ）
• カフェ （ 32 ）
• パン作り （ 75 ）
• フルーツカット （ 6 ）
• 刺し子 （ 14 ）
• 和食料理作り （ 113 ）
• 外散歩‥お店 （ 164 ）
• 小さな幸せ （ 671 ）
• 料理 （ 331 ）
• 暮らしの仕事を楽しむ♪ （ 170 ）
• 木工作業 （ 78 ）
• 花めぐり （ 69 ）
• 読書タイム （ 22 ）
• 野菜プランター （ 16 ）
• テーマ無し （ 231 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 21 ）
• 2024年04 月（ 29 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 31 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 30 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 25 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 31 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 28 ）
• 2022年11 月（ 29 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 30 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 30 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 30 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 25 ）
• 2021年12 月（ 10 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 26 ）
• 2021年09 月（ 14 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 30 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 31 ）
• 2020年12 月（ 28 ）
• 2020年11 月（ 30 ）
• 2020年10 月（ 28 ）
• 2020年09 月（ 27 ）
• 2020年08 月（ 21 ）
• 2020年07 月（ 8 ）
• 2020年06 月（ 27 ）
• 2020年05 月（ 27 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 30 ）
• 2020年02 月（ 25 ）
• 2020年01 月（ 24 ）
• 2019年12 月（ 24 ）
• 2019年11 月（ 27 ）
• 2019年10 月（ 16 ）
• 2019年09 月（ 26 ）
• 2019年08 月（ 24 ）
• 2019年07 月（ 15 ）
• 2019年06 月（ 28 ）
• 2019年05 月（ 27 ）
• 2019年04 月（ 26 ）
• 2019年03 月（ 22 ）
• 2019年02 月（ 25 ）
• 2019年01 月（ 27 ）
• 2018年12 月（ 26 ）
• 2018年11 月（ 28 ）
• 2018年10 月（ 23 ）
• 2018年09 月（ 23 ）
• 2018年08 月（ 24 ）
• 2018年07 月（ 26 ）
• 2018年06 月（ 28 ）
• 2018年05 月（ 31 ）
• 2018年04 月（ 22 ）
• 2018年03 月（ 27 ）
• 2018年02 月（ 28 ）
• 2018年01 月（ 41 ）

集中力と暗記！と明太子料理と金平れんこん。　

2018年05月10日
テーマ：和食料理作り

こんばんは四つ葉です。
今日はとても良い天気で、爽やかな一日でした。

午前中は、恒例の勉強タイムと‥いっても10時〜12時迄たった2時間なのに集中力と暗記との戦い！
昨日の復習も兼ねてやってみた。
しかし‥テキストというのは、やり始めは割といけるかなと思ってやっていると、途中から難問になってくる。全然いけていない。
最中に何度かの可愛い誘惑（2ワンコがしっぽフリフリ）も入ってくる。集中！集中！

今日ブログでナビ友のjillさんが‥「れんこん専門店」の話題を載せていました。れんこんのあのシャキシャキ感、れんこんのすりおろしを揚げるとふんわりする。同じ食材で料理次第で、食感が変わる。
れんこん‥れんこん‥夕飯はれんこんを使い、れんこん金平にしました。

そして‥やはりナビ友のまさ子さんのブログ「明太子パーク」の話題に刺激される。明太子おにぎり美味しそうでした。
冷凍庫に「明太子」あり。やはり‥あたたかいご飯に明太子をのせてみる。やっぱりこれが一番！
豆腐の明太子マヨネーズ焼き。器に豆腐を入れ明太子とマヨネーズ和えた物に、とろけるチーズをのせトースターで焼くだけ、これがなかなか良い味でした。

何でも美味しそうな物を見ると作りたくなる。
食いしん坊！
それにしても、今日の料理お酒のつまみ料理。

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  程よい距離で過ごすのが良いかも‥お持たせ料理‥♪

• 

  今年初のとうもろこしとヤングコーン由美かおるさんの美と健康の秘訣‥♪

• 

  海が見える風景が素敵とマルシェと美味しい食事‥♪

• 

  お寺の御縁日で新緑と風を感じながら限定茶団子と御縁日わっぱ弁当‥♪

• 

  青紅葉の花が風が吹くたびぷるるんと揺れると食卓は鯖の焼き魚‥♪

• 

  2ワンコを動物病院へと食卓は赤魚とエビのフリッター中華餡のワンプレート‥♪