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牛肉の肩ロース　

2018年04月23日
テーマ：テーマ無し

牛肉の肩ロース
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/1043.html
　昨日、スーパーで購入した「輸入牛肉肩ロース２３２g」を添付の塩コショウとニンニクチューブをのせてフライパンでソテー（弱火で火を通しただけ）しました。 肉の固いところや筋がありますが、歯はこの年でも、かろうじて使えますので、おいしくいただきました。 今日の夕食のコストは５５０円程度になると思います。いつもより高額です。

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