木漏れ日の中で

蒸し料理 

2011年05月01日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

                このところ、蒸し料理にはまっている。 きっかけは、先月神戸で会った仲良しの友人が連れて行ってくれた蒸し料理のお店。 ご夫婦でやっている小さなお店だったが、次々出てくるお料理のどれもがおいしく、やさしくお腹に収まってくれた。 遡って去年の私の誕生日に、そのお店に連れていってくれた友人から、写真のような可愛いタジン鍋がプレゼントされていた。 あまりの可愛さにリビングの棚に飾って、使うより眺めて楽しんでいた日々であったのだが、そのお店に行った日から、そのタジン鍋は本来の用途を ...

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