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四つ葉の小さな幸せ
春〜よ。散らし寿司
2018年02月09日
テーマ:和食料理作り
こんばんは四つ葉です。
今日の静岡は日差しがあたたかく静かな日でした。
夕飯は、いっぺんに春が来た!様な散らし寿司を作りました。
少しは春を感じてくれたでしょうか。お雛さまご飯みたいになってしまいました。
平昌オリンピックがいよいよ開催されますね。ピョンチャンってうさぎみたいでなんか可愛いです。フィギュアスケートやアルペンスキーが好きです。楽しみです。
お仕事されている方明日から3連休ですね。お疲れさまでした。
どちらかに出掛けられますか。
私は、いつもの様に日帰り温泉、母が病院に居るので様子を見に行きます。(認知症で、胃ろう処置をして病院に入り14年になります)会話も出来ず娘の私ともわからない状況です。なんかそんな姿が淋しいです。病院に入る前から認知症があり介護が大変でした。仕事もしていたし、今ほど介護認定が確立していない状態でした。介護する様になってから、同居したのでもっと認知症が出ない前に色々連れて行ってあげれば良かったと後悔しています。
今してあげられる事は、足が曲がったままなので足をさすってあげる事です。でも顔を見に行ってあげる事が親孝行かな。
さて、皆さんも3連休を楽しくお過ごしくださいね。
今日も穏やかな小さな幸せな日でした。
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はまぐりんさん
はまぐりんさんいつもあたたかいコメントありがとうございます。
断絶して病気を機会に最後は見られたのですね。最後は見てあげらる事が出来良かったですね。きっとお母様は喜んでいらしたと思いますよ。
私も今は足をさすってあげて顔を見に行く事しか出来ないのですが‥行ける時には行ってあげたいです。
ありがとうございます。
こちらこそはまぐりんさんのコメントに幸せ頂きました。
雪かき大変ですね。暖かくお過ごしくださいね。
2018/02/10 20:17:27
湯好屋三助其の2さんへ
湯好屋三助其の2さんコメントありがとうございます。
いやいや‥もうその言葉だけで嬉しいです。
十分に伝わりました。ありがとうございます。
涙。。ですよ。頑張ります!
ありがとうございます。
2018/02/10 20:00:58
みのりさんへ
みのりさんコメントありがとうございます。
すし飯が好きな我が家では、ちらし寿司をよく作ります。
春を感じてくれましたか。褒めて頂き嬉しいです。
早く春が来て欲しいですね。
料理している時が幸せです。ありがとうございます。
2018/02/10 19:53:50
喜美さんへ
喜美さんコメントありがとうございます。
確かに喜美さんが書いてあるとおりに、本人がなりたくてなるわけでは無いのです。母が認知症だという事に受け入れがなかなか出来なかったです。母は65才という若い年で認知症になりました。長年看護師の仕事して退職してゆっくりして欲しい時でした。色々大変な時もありましたが、今では生かされている感じです。もう少し分かる時に親孝行しとけばと思いました。
喜美さん大丈夫ですよ。お元気でいらっしゃるし、若い人達との繋がりを楽しんでいらっしゃるから、そして優しいお子さま達が居るから安心ですね。
2018/02/10 19:44:17
灰猫さんへ
灰猫さんコメントありがとうございます。
ちらし寿司褒めて頂き嬉しいです。春を感じてくれましたか。
灰猫さんお母様と同居でしたよね。以前にブログにお母様のお誕生日でお年の事を書かれていて、そのやりとりがとても可愛いらしいお母様だなと思いました。同居すると色々と大変な面もありますよね。父は耳が遠くて何度か大きな声で話さないと通じない事もあります。介護は頑張り過ぎても大変なのでディに行っている間は、自分の楽しみと少しの自分のご褒美を持つ様にしました。
灰猫さん十分優しいですよ。文章読むと感じます。
色々大変になったらブログではきだしてくださいね。ストレス貯めない様にしてくださいね。
ありがとうございます。
2018/02/10 19:22:07
夜霧さんへ
夜霧さん コメントありがとうございます。
散らし寿司苦手なのですね。明太子にビールそれも良いですね。
きっと夜霧さん呑んべいさんかな。甘いものがダメかな。
母の事ありがとうございます。
そうですね。もう少し会話でも出来れば嬉しいのですがね。
時々、そんな母を思うと高齢になり幸せだったのかなとか、夢に出てくる時は、元気な時の姿です。まだ父も介護が必要ですが居てくれるので親孝行したいです。
ありがとうございます。
2018/02/10 19:00:18
麗ちゃんへ
麗ちゃんコメントありがとう。
麗ちゃんも酢飯好きなんだね。私も酢飯好きなんだよ。
麗ちゃんのお母様も病気あるんだね‥そうか‥だから引っ越ししてご両親の所へ行くんだね。麗ちゃん優しいね。
出来れば色々な所へ連れて行ってあげてね。麗ちゃんなら大丈夫だと思うけど私みたいに‥悔いが残らない様にね。
日帰り温泉行って来ましたよ。のんびり出来ました。
ありがとう。
2018/02/10 18:46:06
Mr.mさんへ
Mr.mさんコメントありがとうございます。
わかります私も実は、酢飯が好きなのです。
酢飯を作る時って酢とご飯の甘酸っぱい匂いが好きなのです。
酢飯で結構、食欲出てしまいます。
そうやって考えると季節関係なく我が家も食べているかな。
2018/02/10 17:45:20
Moonさんへ
Moonさんへ
あっ‥ムーンさんだ。ブログからも来てくれてありがとうございます。嬉しいです。
ムーンさんもう直ぐ春になるよ。待ち遠しいね。
ムーンさん春になったら‥リニューアルオープンしませんか。同じオーナーでオープンして欲しいな。私は、常連になるよ。
早いオープンしてくれると助かるけど準備もあるかな。楽しみにしている常連さんもいるよ。
体調も心配ですが‥大丈夫ですか。
温泉にゆっくりと入って温まってくださいね。
コメントありがとうございます。
2018/02/10 17:35:06
こんにちは
こちら新潟はゆきおろしです。お母様長いですね。
私は母と20年断絶して、でも病気を機会になかなおりして最後介護ができました。
足をさするだけでもわかりますよ。魂はわかりますよ。
今日も幸せありがとうございます。
2018/02/10 14:54:27
認知症
誰でもなりたくてなる人はないと思いますけれど 如何して神様に選ばれるのでしょうね 私は此れだけは神様にも仏様にも選ばれないでほしいけれど
仕方ないのね
随分馬鹿になりました
何か取りに行き何取りに来たのか忘れる 戻ると思い出す 認知の始まりでしょうね 子供や孫が心配しては良く来てくれます 今は食べたい物作って食べていますいつまで続くか解りません
2018/02/10 09:04:20
こんばんは♪
四葉さんの料理は美しいですね
春の花園のような散らし寿司ですね。
とても美味しそうです。
お母様のこと、ご心配ですね。
優しい四葉さんのことだから今までも、今も十分に親孝行されていると思います。
私は同居しています。
優しい気持ちで接することを心がけているのですが、何回言ってもわからないのでイライラすることもあり・・
日々反省です。
皆、色々事情があり大変なのですね。。
2018/02/10 01:15:41
散らし寿司同じ^^
我家の夕食も散らし寿司でした、同じだね、
ただ、散らし寿司ってナイショだけどあまり好きではないのだ(笑)
だから、四つ葉さんの所みたいに副菜はそんなにないから明太子を出してきてビール飲みながら食べた(笑)
お母さまのこと大変ですね、四つ葉さんのことわからなくても足をさすってあげることで何か意思が通じてるかもしれませんね。
2018/02/09 22:49:54
私も…
四つ葉ちゃん、こんばんは。
四つ葉ちゃんの食卓から春がちょこっと顔を出した
急いで捕まえて〜(o^^o)
私、酸っぱいものが大好き。
ちらし寿司、とても好きです(^^)
私も母がパーキンソン病で(レビー認知と繋がってる)
どんどん進行するのかと心配だったけど
会いに行くたびに、体にクリームを塗ったり
穏やかに接していたら、少し止まっているようなの。
だから、そばに行こうと思ったんだ…
父だけに任せるのは無理だし
買い物や洗濯や 日常生活もあるしね。
この年で両親の元で暮らせるのも
なんだか嬉しいし(^^)
大変なのもわかっているんだけど
悔いは残したくないから…
明日は日帰り温泉で、お母様に会いに行くのね。
うんと足をさすってあげてね。
2018/02/09 22:34:45
少し早い春を感じます。
こんばんは…Moonです!(笑)四つ葉さんの夕食のブログいつも楽しみに覗きに来ちゃいます。今日は、ブログからお邪魔します。(笑)もうすぐ春になりますね…。春らしい食卓で見ているこちらも何だか嬉しくなっちゃいます。
今夜も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。(笑)
三連休は、久しぶりに温泉に行ってきます!(笑)
2018/02/09 19:46:36