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日本酒　

2018年01月09日
テーマ：テーマ無し

昨日降った雪の後雨となり、地面は無残な状態となった。水を含んだ雪が凍りついてツルツルに滑る。まともに歩けない状態だった。気温はぐんぐん上がり５〜６℃まで上がったようだ。しかし、午後からは冷えてきて曇となり帰宅する頃にはマイナス３℃になった。
明日からはまた当分終日氷点下となる。体調の調節が難しい時だ。
明日から３連休となる私だが、やっと順番が回ってきた日本酒を愉しんだ。
日本酒を飲むときは、注ぎ口のついた容器というか（なんという名前か忘れた）、その注ぎ口まで酒を入れて電子レンジでチンすると、程よいぬる燗になる。これが絶妙のぬるさかげんで酒が旨い。どれくらいの量なのか計量カップで測ってみると２５０ｃｃだったので２合まではない量。この量もちょうどいい。（本当はもう一回チンしたいのだが・・）
酒は百薬の長と言われているが、これを毎日やると百薬の長ではなくなるらしい（笑）
まあほどほどに楽しむのがいい。日本酒は買ってまでは飲まないが、毎年暮れに送ってくれる友がいて、それも高級な日本酒なので嬉しくてついつい頬がゆるむのである。
 
 

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